2015年11月27日,食療專家顧奎琴教授光臨萬事達麥業洽談大麥苗粉合作項目。顧教授十分推崇大麥苗粉的營養價值,在前期便有了對該產品的充分了解,奈何接觸到的日本進口麥苗粉性價比失調。養生應該是全民性的,而不是貴族獨享,中國作為三高人群最多的國家,推廣有機植物養生也是益國益民的善舉。擁有近二十年研究經驗的萬事達麥業,是國內最早進行麥苗研究生產的企業之一,萬事達麥業引進的日本先進技術極大程度地保留了麥苗的營養成分,氣流粉碎技術更是超過了顧教授400目的預期要求。
顧教授與萬事達麥業董事長夏關根先生洽談大麥苗粉合作項目
洽談中,夏總與顧教授互相分享了麥苗粉的營養成分、色澤、口感等關鍵因素,解決了麥苗粉偏寒性的疑惑,可稱之為面面俱到。
我司深刻感受到顧教授對營養保健品的負責任態度,從北京遠赴上虞,親自參觀公司及工廠,“不隨隨便便采購原料”的精神令人嘆服,我司愿配合顧教授共同推進大麥苗粉作為原料在保健食品領域的研究。